集美大学诚毅学院创办于2003年，是经国家教育部批准、由福建省重点建设高校集美大学与福建集美大学教育发展基金会联合举办的独立学院。学院以全日制本科学历教育为主体，现有在校生14000余人，设置11个教学系（院）、36个本科专业，涵盖工学、管理学、经济学、文学、法学、理学、教育学、艺术学八个学科门类；面向全国29个省（市、自治区）招生，纳入国家计划。学生修完教学计划规定的全部课程并获得规定学分，符合毕业要求的，获颁教育部承认学历并经电子注册的集美大学诚毅学院毕业证书；符合学士学位授予条件的，由集美大学诚毅学院授予相应的学士学位。