延边职业技术学院是延边朝鲜族自治州唯一一所州属公办全日制职业高等学校，学院前身是创建于1955年的延边财经学校、创建于1958年的延边黎明农民大学、创建于1975年的延边职工大学和创建于1989年的延边工业学校。2011年2月，学院经吉林省人民政府批准正式成立，同年5月经国家教育部备案进入高等院校系列。 学院是教育部1+X证书制度试点院校、吉林省高职院校品牌专业建设院校、吉林省职业教育“现代学徒制”试点院校、吉林省云计算人才培养双创示范性实习实训基地、延边职业教育集团理事长单位、延边州共青团工作先进单位、延边州安全保卫工作先进单位。 学院现有编制内教职工265人，其中专任教师226人，具有硕士以上学位教师45人，副高级以上职称教师121人。学院有吉林省职业教育先进个人2人，延边州“五一”劳动奖章获得者2人，延边州优秀教师9人，延边州巾帼建功标兵1人，延边州师德标兵3人，延边州优秀班主任4人。近年来，学院获得省级教学成果奖3项，立项省级以上教研科研课题26项，发表省级以上学术论文276篇。 学院现开设会计、计算机应用技术、建筑工程技术、工程造价、应用韩语、旅游管理、高速铁路客运乘务、汽车检测与维修技术、汽车营销与服务、数控技术、机电一体化、电气自动化技术、物联网应用技术、电子信息工程技术（移动通信技术方向）、动漫制作技术、软件技术、软件与信息服务、数字媒体艺术设计、市场营销、电子商务、运动训练等21个专业。 近年来学院获得全国职业院校技能大赛（高职组）云计算项目三等奖、吉林省职业院校技能大赛（高职组）Web前端设计、会计比赛金奖荣誉称号。学院依托计算机应用水平培训考试机构、会计无纸化考试中心、职业技能鉴定考点举办会计从业资格和会计师、导游、电子商务等多个培训班，会计、税务、旅游、银行业、邮政等职业资格考试也在学院进行。 学院广泛开展校企合作，实施工学结合，订单培养，与延边新兴工业集中区、延吉市高新技术开发区、延边州汽车行业协会、大唐移动、东大正保、商鲲教育、吉林恒财、长春金桥、凤凰数字、东软睿道、河北华讯、锦星文化科技等多家政府机构和企业签订校企合作协议，达成毕业生用人合作意向。 学院新校区位于延吉市朝阳川西部新城，总投资3.6亿元，占地面积18.9万平方米，建筑面积9.2万平方米。主要包括教学楼、实训楼、综合楼、图书馆、实训工厂、学生公寓、服务中心、体育馆等基础设施，为学院健康持续发展奠定了更加坚实的基础。 面向未来，学院全面贯彻党的十九大精神，坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以立德树人为根本，以服务发展为导向，以促进就业为目标，以延边职教集团为载体，走校企合作、产教融合、中高职贯通培养之路，引领延边州现代职业教育体系建设，坚持进德修业知行合一，培养学生学会做人做事，着力打造延边州高素质技术技能性人才培养培训基地，把学院建设成为一所党和人民满意、民族特色鲜明的省内一流高职院校。