甘肃工业职业技术学院前身是创建于1979年的天水地质学校，学校先后隶属于国家第二机械工业部、核工业部、中国核工业总公司，1993年更名为西北工业学校，同年进入省部级重点中专行列。1999年划转至甘肃省，交由甘肃省国防科技工业委员会办公室具体管理，同年被评为国家级重点普通中等专业学校。2001年7月，经甘肃省人民政府批准、教育部备案，升格为甘肃工业职业技术学院，成为甘肃省首批设置的高职院校。2009年4月，学校划转至甘肃省教育厅直属管理。 2007年，学校被确定为国家首批“国防科技工业高等职业教育实训基地”，2011年被国家教育部、财政部确定为中央财政资金支持的职业教育实训基地建设校，2015年建成了甘肃省高校众创服务电子商务重点实验室和甘肃省测绘工程技术研究中心两个省级重点实验室。学校还先后获得 “省级精神文明建设先进单位”、“全国消防安全教育示范学校”、“甘肃省科普教育基地”、“省级模范职工之家”、“甘肃省五四红旗团委”等荣誉。 学校现有全日制在校生8123人，教职员工331人，校内专任教师275人，校外兼职教师222人。其中，教授、副教授等高级职称人员107人，中级及其它专业技术人员 168人，研究生学位以上教师75人，“双师型”教师156人。学校拥有区域地质调查及矿产普查、工程测量技术、建筑工程技术、旅游管理等4个省级教学团队，7个校级优秀教学团队，2名省级教学名师。学校教师先后获得省级以上表彰152人次，其中国家级30人次，省级132人次。近年来，教师累计完成各类科研课题168项，获得地厅级以上科研立项57项，荣获地厅级科技成果奖28项，教师累计在核心、权威及省部级刊物发表学术论文730篇，获得国家专利56项，出版教材、著作151部。 三十八载兴学育才、求强思变，形成了甘肃工院人“无私奉献”的精神品格，打造了一批全国核地质、国防军工行业的品牌专业；造就了一批省级教学名师和教学团队；培养了一批综合素质优良，“下得去、留得住、用得上、干得好”的名片学生。学校优秀的办学实力，鲜明的办学特色，科学的办学理念，显著的办学成效，为培育新时期核地质和国防军工行业生产、建设、管理、服务一线需要的高素质技能型专门人才奠定了坚实基础。