中山市沙溪理工学校创建于1991年，1996年成为首批国家级重点中等职业学校，2013年成功创建为首批“国家中等职业教育改革发展示范学校”。学校以当地产业经济为依托，紧密结合实际，创立了“专业对接产业链、教育对接价值链”的“中职沙溪模式”。被誉为“全省乃至全国广大地区职业教育改革发展的领头羊”。学校占地187亩，建筑面积9万多平方米，在校生5000多人，教职工近300人，是全国紧缺人才培养培训工程首批试点单位、广东省服装职业教育集团总部，先后荣获“全国农村成人教育先进学校”、“全国环境教育示范基地”、“黄炎培职业教育奖优秀学校”、“广东省职业技术教育工作先进集体”、“广东省绿色学校”、“ 广东省德育示范校”、“广东省中小学心理健康教育示范学校”等荣誉称号。学校设置有服装设计与工艺、汽车运用与维修、会计、电子商务、工艺美术等五大专业，均为广东省中等职业教育重点建设专业；其中，服装设计与工艺、汽车运用与维修、工艺美术、电子商务等四大专业由国家中等职业教育改革发展示范学校创建项目中央财政重点支持建设。