福建省安溪陈利职业中专学校创建于1991年，系著名印尼华人实业家陈松基先生捐巨资创办的一所省级重点公办职校。2004年5月被福建省人民政府确认为省级重点职业学校，2011年1月在安溪县城开辟陈利职校城关校区，是我县唯一一所具有两个校区的职校。总校区座落在闽南侨乡安溪县金谷镇，交通便捷，环境幽雅，是求学成才的理想之地。学校规模宏伟，设施配套齐全。现有教职员工195名，其中高级教师20人，中级教师51人；双师型教师15人，学校开设了机电技术应用、建筑工程管理、幼儿教育、财务会计、电子商务等10多个专业，其中机电技术应用和工艺美术专业是市级重点专业。学校还结合我县产业发展和劳动力市场需求，积极开展各类成人函授教育、各种培训和职业资格技能鉴定等工作，努力为地方经济建设服务。每年为本地农村剩余劳动力转移培训、下岗职工培训、阳光工程培训2000人以上。先后被评为福建省教育系统先进单位、首批现代教育技术实验校等荣誉称号。 学校坚持“服务全体学生、服务地方产业经济”的办学宗旨，坚持“以人为本、先成人后成才”的办学思路，积极实施“质量立校、人才强校、开放办校、特色强校”的发展战略，坚持职前教育与职后教育并举，融学历教育、岗位培训、职业技能和社会服务为一体，培养适应生产、建设、管理和服务第一线需要的专业技能型专门人才，打造特色鲜明、具有较强核心竞争力、“省内示范、行业一流”的中等职校。 为扩大办学规模，提高办学效益，我校积极开拓、勇于尝试，率先创办了我县职业学校的第一个分校区，主要开设汽车类专业、工艺美术和计算机平面设计等特色专业、重点专业，并结合我县产业发展和劳动力市场需求，积极开展各类成人函授教育、各种培训和职业资格技能鉴定等工作。 学校被教育主管部门誉为“校企合作的典范”。目前我校已与行业中规模最大、效益较好的几家大型企业联合开办了以企业冠名的定向班，分别与福建三安钢铁有限公司、厦门三安电子、安溪威禹新能源产业园、安溪电信、安溪移动、福建信德通信有限公司、亿海汽车城、恒安集团等联办“三安班”、“光电班”、“威禹班”、“电信班”、“信德班”、“亿海班”、“恒安班”。冠名企业全程参与定向班招生、教学、实习、就业，就读者既是学校的学生，又是企业未来的职工，接受双重教学，这样目标定位明确，有利于学生的学习和发展。 学校审时度势，依据地方经济发展需求，在总部校区开设有光电技术应用、机电技术应用、工艺美术、美术设计与制作、竹木制品装饰、电脑财会、农业机械使用与维护、农产品营销与储运、市场营销、通信运营服务、学前教育专业；城关校区开设有汽车运用与维修、通信管线设计、计算机平面设计、旅游管理与服务、导游服务等专业。 学校拥有藤铁工艺研发中心、广告装潢、会计模拟、机电数控一体化、电工、钳工、焊工、汽车维修、网络维护中心、计算机平面设计、旅游实训室等10个实训中心，建有福建省三安钢铁有限公司、安溪中国电信、福建紫金矿业、安溪威禹产业园厦门三安电子等几十家实训基地，为培养学生的专业技能提供了优良条件。 学校为适应当地经济发展对高等专业人才的需求，与省内知名高校合作，积极寻求各种学历提升方式。成为福建教育学院在安溪的唯一办学点，开展成人本专科函授教育、教师继续教育进修、园长培训等活动。成为泉州师院学前教育专业小自考大专班的办学点。先后与泉州信息学院、福建经贸学院等合作，推荐优秀毕业生免试就读高等职业院校。