学校前身是创办于1985年的秦安县职业技术学校，2007年县委、县政府将教师进修学校、电大工作站、农机学校、农广学校合并至县职校，组建了秦安县职业技术教育中心学校，2008年被省教育厅更名为秦安县职业中等专业学校，2015年郭嘉农中并入我校。另外学校也是相关职能部门确立的再就业培训基地、“两后生”培训基地、专业技术人员继续教育培训基地和天水市第六国家职业技能鉴定所。至此，秦安职专已发展成为一所以中职学历教育为主体，集成人教育和各类职业技能培训、鉴定为一体，具有多层次、多形式、多元化办学格局的中职学校。 学校占地面积100亩，校舍建筑面积为2.58万平方米，建有机电技术应用、中餐烹饪和汽车运用与维修3个实训基地，实训室35个，实训设备总值1200多万元，固定资产近5千万元。现有教职工235人，专任教师206人，专业教师121人；高级教师44人；“双师型”教师87人。企业兼职及外聘能工巧匠14人。中职学历教育开设计算机应用、机电技术应用、汽车运用与维修、中餐烹饪、学前教育、护理、电子商务、现代农艺技术等8大类12个专业，在校学生3502人；成人教育本、专科层次开设汉语言文学、行政管理、金融、高级护理、学前教育等24个专业共550人；职业技能培训承担全县“两后生”、失业和下岗妇女、进城务工人员职业培训和鉴定、中小学教师能力提升、专业技术人员公修课培训等，年均培训、鉴定9000余人次。 学校先后被评为全省中小学德育示范学校、全市中职生技能大赛团体一、二等奖、全县高考质量优胜单位、全县特色办学先进集体。被兰州石化职业技术学院、甘肃林业职业技术学院、兰州资环职业学院、甘肃工业职业技术学院评为“优质生源基地”。2017年7月被省教育厅确立为省级中等职业教育改革发展示范学校立项建设学校，省教育厅、省财政厅投资1480万元用于建设中餐烹饪、机电技术应用、汽车运用与维修三个重点专业和数字化校园、精准培训平台两个特色建设项目。同时中餐烹饪专业被确立为省级“现代学徒制”试点专业。