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老年慢病膳食调理职业技能等级证书

颁证机构:中国健康养老集团有限公司

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基本信息

老年慢病膳食调理职业技能等级证书(初级) 想考(7091人)

老年慢病膳食调理职业技能等级证书主要是面向康养机构和企业(如养老院、健康管理企业、营养食品企业、餐饮 企业、老年大学等)、医院、体检中心、特殊人群健康管理相关机构(如中老年人健康管理机构、慢病管理机构)等服务及专业技术岗位。主要采用老年医学、 营养学、食品学、中医学等基础及人体成分检测等手段,为老年慢病人群提供 老年慢病膳食调理方案制定、老年慢病膳食调理培训与研究等工作。 主要职责是在掌握老年医学、营养学相关知识基础上,完善老年慢 病膳食调理相关技能,可独立进行老年慢病膳食调理工作,并具备老年慢病膳食调理干预成功经验。

适用人群
主要面向康养机构和企业(如养老院、健康管理企业、营养食品企业、餐饮 企业、老年大学等)、医院、体检中心、特殊人群健康管理相关机构(如中老年人健康管理机构、慢病管理机构)等服务及专业技术岗位。主要采用老年医学、 营养学、食品学、中医学等基础及人体成分检测等手段,为老年慢病人群提供 老年慢病膳食调理方案制定、老年慢病膳食调理培训与研究等工作。
取证要求
【老年慢病膳食调理】(初级):主要职责是掌握老年医学、营养学相关基础知识,并具备从事相关工作所需的检测、营养评估、膳食配餐及宣教指导 等技能,能够在中高级老年慢病膳食调理人员的指导下从事老年慢病膳食调理 工作。 【老年慢病膳食调理】(中级):主要职责是在初级水平基础上,进一步掌握老年医学、营养学相关的进阶知识,并掌握食品学基础知识,完善老年慢 病膳食调理相关技能,可独立进行老年慢病膳食调理工作,并具备老年慢病膳 食调理干预成功经验。 【老年慢病膳食调理】(高级):主要职责是在中级水平基础上,掌握中医学基础及中医药膳学知识,具备系统、综合的知识与技能,并在专业细分领域里开展深入的老年慢病膳食调理工作,且具有卓越干预案例。
考试计划
每年5、6、10、11、12五个月份
所属专业大类
医药卫生大类
考核方式
笔试+实操
考试题型
暂无
学时
48h
建议学分
48.0
对应专业
中专
专科
本科
食品生物工艺
民族风味食品加工制作
粮油储运与检验技术
营养与保健
药品食品检验
农产品保鲜与加工
中医
中医护理
护理
中医康复保健
康复技术
食品安全与检测技术
中餐烹饪
西餐烹饪
康养休闲旅游服务
中西面点
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